লক্ষ্মীপুর প্রতিনিধিঃ
লক্ষ্মীপুর শহরে নূরজাহান চাইনিজ থেকে পোড়া তৈল জব্দ করলেন পৌরসভা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের লক্ষ্যে হোটেল-রেস্তোরায় ও কনফেকশনারী দোকানগুলেতে পরিদর্শন কালে তিনি এ পোড়া তৈল জব্দ করেন। পরে জব্দকৃত তৈল ফেলে দিয়ে বিনষ্ট করে দেন।

রবিবার (২ জুন) দুপুরে লক্ষ্মীপুর পৌরসভা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক আবদুল্যাহিল হাকিমের নেতৃত্ব পৌর এলাকার কয়েকটি খাবার হোটেল-রেস্তোরায় ও কনফেকশনারী পরিদর্শন করা হয়। এ সময় লক্ষ্মীপুর শহরে হোটেল নূরজাহানের ২য় তলায় নুরজাহান চাইনিজে প্রায় ৫ লি. পোড়া তৈল পাওয়া যায়। পরে জমানো রাখা পোড়া তৈল ফেলে দিয়ে বিনষ্ট করা হয় এবং হোটেল মালিককে প্রথমবারের মত সর্তক করে নিরাপদ খাদ্য আইন পরিপন্থী কোন খাবার উৎপাদন, বিক্রি করিলে পরবর্তীতে আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহন করা হবে।

এ ছাড়া সচেতনতার জন্য পৌর শহরের বিভিন্ন খাবার হোটেল-রেস্তোরায় ও কনফেকশনারীতে ভোক্তাদের অভিযোগ দেওয়ার সুবিধার্থে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এর হটলাইন টোল ফ্রি ১৬১৫৫ স্টিকার লাগানো হয়েছে এবং মালিকদেরকে নিরাপদ খাদ্য আইন মেনে খাবার উৎপাদন ও বিক্রির নির্দেশনা দেওয়া হয়।

স্যানিটারি ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক আবদুল্যাহিল হাকিম জানান, মাননীয় পৌর মেয়র মোজাম্মেল হায়দর মাসুম ভূঁইয়ার নির্দেশে নিয়মিত পরিদর্শনের অংশ হিসেবে পৌর এলাকায় নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের লক্ষ্যে হোটেল-রেস্তোরায় ও কনফেকশনারী দোকানগুলো পরিদর্শন করি। নুরজাহানের ২য় তলায় চাইনিজে পোড়া তৈল পাওয়া গেলে সেগুলো ফেলে দিয়ে বিনষ্ট করা হয়েছে। তিনি জানান, মেয়র মহাদয়ের নির্দেশনায় ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করনের লক্ষ্যে এই পরিদর্শন কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে।